Los enamorados más clásicos de esta República: Sour litro + Ceviche de reineta + Tartar de salmón
Si ya eres un Chipeño de tomo y lomo, esta promo es para ti! Incluye 1 Botella de Carmenere Casa Silva + Pil Pil Mixto con sopaipillas + Empanaditas de carne mechada y ají de gallina
Selección de los 4 cócteles de autor más clásicos de la casa en formato 250cc cada uno. Incluye: Pisco is in the Air, La Temporera, Saludo a la Bandera y Picardía del Limarí
Si eres un piscolero de corazón, esta promo es para ti! Incluye: Pisco el Gobernador 40º + 2 latas de gaseosa a elección
Sour pequeño (250cc) + Tiradito de camarón, leche de coco, maracuyá y praliné de almendras
Ceviche mixto chi-pe: pescado del día, camarón, erizos, cebolla, camote, maiz cancha y rocoto
6 unidades de empanaditas (3 de carne mechada y 3 de ají de gallina)
Pil pil de camarón, calamar, jibia, almejas y pescado del día
Pil pil de carne de res, pollo, camarón y champiñón
Elige tu salsa preferida: Chi-Hau-Kai / Chili Garlic miel / Mango, curry y cacho de cabra / Barbacoa casera
Mixtura de lenteja roja, almendra, limón y cilantro
Tartar de salmón con quinoa y salsa de mango
Saltado de vegetales en salsa thai (pimentones, champiñones, zapallo italiano, zanahoria, tofu y piña) con arroz blanco, cilantro y maní
Salmón a la mantequilla y finas hierbas aco mpañado de quinoto de vegetales y champiñones
Plato vegetaniano
Salteado de cerdo agridulce, piña y diferentes tipos de pimientos.
Pisco artesanal transparente. Botella de 700cc
Botella 750ml
Originario del valle de Limarí, elaborado con las variedades moscatel alejandria y moscatel rosada. Exuberante aroma floral con notas de rosas y jazmín, además de pieles de cítricos confitadas. En boca es goloso, redondo, incluso cremoso con final largo y persistente. Transparente (sin paso por madera). Ideal para mezclar con tónicas y uso en coctelería. Botella 700cc
Pisco Premium Chileno. Botella 750cc
Pisco Premium del valle de Limarí. Botella de 750cc
Pisco chileno Premium envejecido 40º. Botella 750cc
Pisco premium, originario del pueblo tulahuen (valle de limarí), es alaborado con uvas moscatel de alejandría y moscatel rosada. De impresionante limpidez y brillo, transparente, que ofrece aromas a fruta blanca fresca, pera y flores blancas, donde se abre y aparece una sutil nota a azahares que lo hacen sofisticado y de gran intensidad. En boca es consecuente con la nariz, apareciendo un leve picor correspondiente al alcohol que no molesta y aporta estructura y untuosidad. Impresionante final de boca, donde la sutileza y frescor hacen de él un obligado a la hora de definir “calidad” en la categoría pisco chileno. Botella 700cc
1615 Mosto Verde es un pisco Premium originario de Ica, Perú. Incoloro, limpio y brillante. En nariz, tiene aromas a pasas rubias, flores, geranios, cítricos y lima. En boca hay una persistencia mediana de ingreso cálido a manzanas verdes y un amargor al final con sabor a pecanas.
Pisco artesanal Premium, elaborado con uvas moscatel y posee un doble proceso de destilación.
